冬季不要与海鲜说NO
发布时间:2018-11-13 09:21点击次数:76
近年来,随着人们生活水平的提高,吃鱼健康的理念也深入人心。
水产品营养全面,所含的DHA有健脑功能,可维持视网膜正常功能,延缓记忆衰退。
人们都知道水产品富含多种不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,减少心脏病危险,对各类人群身体都十分有利。
再者,吃鱼可以长寿的理念也得到了世界各国的普遍认同,鱼是各种营养较为平衡的食品,老人经常吃鱼可降低血脂,防止动脉硬化。
然而,进入了冬季,人们都说冬季应该少吃凉性的食物,少吃海鲜,实际上这种说法是不科学的。 冬季吃海鲜是很好的,冬季进入休眠期的海鲜肉肥味美,吃了还能御寒。
冬天会加速人体对碘、铁的消耗,从而导致碘、铁等元素相对不足,血液循环放缓,进而使人更加畏寒。 而贝类等海鲜中的碘、铁含量比一般食物要高许多,吃海鲜是最好的补碘、补铁的方法。
另外,吃牡蛎、扇贝、对虾、海螺等海鲜,具有催眠作用,有睡眠障碍的人多吃海鲜能缓解失眠症状。
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